referència:
La tècnica de l'esmolat per obtenir bones canyes. Step by step guide to sharpeningOver 70 high quality photosUser friendlyDoubles as a sharpening reference book
L'objectiu d'aquest llibre és aconseguir que el lector aconsegueixi esmolar amb èxit un ganivet per a raspat de canyes. El mètode està concebut per ser usat amb pedres d'esmolar